تور علمی - آموزشی هنرجویان تولید گیاهان دارویی از مزرعه زعفران سمنان

     به گزارش روابط عمومی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان سمنان، جمعی از هنرجویان رشته تولید و فرآوری گیاهان دارویی از هنرستان‌های برون‌سپاری کاردانش سادات شریعت‌پناهی و فضیلت، در قالب یک تور آموزشی - علمی از یکی از مزرعه های زعفران شهرستان سمنان بازدید کردند.

این بازدید تخصصی که با هدف آشنایی نزدیک و کاربردی هنرجویان با مراحل مختلف تولید زعفران انجام شد، به آموزش دقیق فرآیندهای کاشت پیاز زعفران، مدیریت آبیاری و تغذیه خاک، کنترل آفات و علف‌های هرز اختصاص داشت.

در ادامه، کارگاه میدانی برداشت گل زعفران برگزار شد که طی آن روش‌های برداشت در زمان مناسب، جداسازی کلاله (خامه) و خشک‌کردن اصولی به منظور حفظ کیفیت، رنگ و عطر محصول به هنرجویان آموزش داده شد.

این برنامه آموزشی تخصصی، نقشی مهم در انتقال دانش عملی و علمی به نسل جوان فعال در حوزه گیاهان دارویی ایفا می‌کند و با تمرکز بر ارتقای مهارت‌های حرفه‌ای، افزایش شناخت از بازار کار و تقویت پیوند بین آموزش‌های نظری و عملی، بستر مناسبی برای انگیزه‌بخشی به هنرجویان جهت ادامه تحصیل و پژوهش در این بخش فراهم ساخته است.

یکی از هنرجویان شرکت‌کننده در این بازدید بیان کرد: تماشای فرآیندهای دقیق و پیچیده تولید زعفران از نزدیک، درک عمیق‌تری نسبت به تلاش کشاورزان به ما داد و به طور ملموسی انگیزه ما را برای ادامه تحصیل در این رشته افزایش داد.