نشست تخصصی «استفاده از کنجاله کاملینا در تغذیه دام» در مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان سمنان برگزار شد

       به گزارش روابط عمومی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان سمنان، به منظور انتقال یافته‌های پژوهشی و معرفی منابع خوراکی جایگزین در شرایط اقلیمی خشک، کارگاه آموزشی و تخصصی «استفاده از کنجاله کاملینا در تغذیه دام» روز چهارشنبه ۲۵ تیرماه ۱۴۰۴ با سخنرانی محمدجواد ابرقوئی، رئیس بخش تحقیقات علوم دامی مرکز و با حضور کارشناسان، پژوهشگران و دامداران به صورت حضوری و مجازی در سالن جلسات شهید کلامی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان سمنان برگزار شد.

در این کارگاه، یافته‌های چهار پروژه تحقیقاتی مهم در حوزه دام بررسی شد. محور اصلی این پروژه‌ها شامل ارزیابی ارزش غذایی کنجاله کاملینا، مقایسه آن با کنجاله سویا، کاربرد آن در تغذیه بره‌های پرواری نژاد کبوده و افشاری و همچنین استفاده از آن در تغذیه گاوهای شیری بود.

نتایج تحقیقات نشان داد که کنجاله کاملینا به عنوان منبعی بومی، مقاوم به خشکی و کم‌آب‌بر، می‌تواند جایگزین مناسبی برای کنجاله سویا باشد و بدون کاهش عملکرد دام، بخشی از نیازهای تغذیه‌ای نشخوارکنندگان را تأمین کند. همچنین این جایگزینی در کاهش هزینه‌های خوراک دام نقش مؤثری دارد.

با توجه به تغییرات اقلیمی و کمبود منابع آبی و خشکسالی های پیاپی، تأمین مستمر منابع خوراکی متداول مانند کنجاله سویا با مشکلاتی مواجه شده است. از سوی دیگر، وابستگی به واردات نهاده‌ها و نوسانات قیمت آنها، تولیدکنندگان دام را با چالش‌های اقتصادی روبه‌رو ساخته است. در این شرایط، استفاده از منابع خوراکی جایگزین و مقاوم به خشکی مانند کاملینا، راهکاری علمی و عملی برای مدیریت بهتر تغذیه دام محسوب می‌شود.

کاملینا (Camelina sativa) یکی از گیاهان زراعی مقاوم به خشکی، شوری و آفات است که قابلیت کشت دیم در فصل پاییز را دارد و کنجاله آن به دلیل ترکیب پروتئینی مناسب، قابلیت جایگزینی کامل یا نسبی با کنجاله سویا را در جیره دام‌ها داراست.